divendres, 30 de setembre del 2016 (16/09)
(...)Com si fos un emblema,
pel setembre comença
la verema
i el pàmpol d'or convida
a renovar la força
de la vida.
...
i amb els amics de sempre
celebrarem amb joia
l'aniversari d'Imma.
(Miquel Martí i Pol +...)
I encara que els abraços i les paraules són el més important, el celebrem menjant (una bona carn freda, formatge, entrepanets, frivolitats...) i bevent:
Albariño
12 % vol.
Bodegas Martín Códax. Vilariño, Cambados, Pontevedra
Enòlegs: Katia Álvarez i Luciano Amoedo
"El primer albariño semi-sec de la història"
Aprox. 6,90 € (Vinissimus)
Fruita blanca i de pinyol, herba. Agradable.
Parotet Vermell 2012 DO València
Monastrell, garnatxa tintera i mandó
4-6 mesos en gerres de fang soterrades
13 % vol.
Celler del Roure. Moixent
Pablo Calatayud
(Aprox. 6,75 € Alforins)
40 % Garnatxa, 40 % Cabernet Sauvignon; Merlot, Sirà
16 mesos en bóta de roure francés de 3r i 4t vi
15 % vol.
Celler Ardèvol i Associats. Porrera
Enòloga: Roser Amorós
(Aprox. 12, 80 € Vinissimus)
[Anjoli és el nom de la filla que Roser Galceran adoptà al Nepal]
Fruita madura, espècies, amb caràcter.
Pastís d'aniversari de xocolate Ferrero Rocher, del forn Tendetes (Av. Burjassot, 27)
20% Chadonnay, 40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier
Nicolas Feuillatte. Chouilly, Marne, Alsàcia - Xampanya-Ardenes - Lorena.
Aprox. 20-30 €?
Fruita blanca, pastisseria. Delicat.
Anna de Codorníu DO Cava
70 % Chardonnay, 15 % Parellada, 15 % Macabeu i Xarel·lo
11,5-12 % vol
Codorníu. Sant Sadurní d'Anoia
Aprox. 8,50 €
Per molts anys, perla. Una bona celebració (que no lleva perquè tinguem moltes ganes de menjar les teues mandonguilles del putxero).
*Sí, la conversa d'avui ha tingut dos protagonistes: l'embolic del PSOE i la nova Gramàtica que s'endú tants diacrítics per davant. Bon vent i barca nova.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada