Del 17 al 27 de setembre se celebra el World Paella Day 2020: concursos, programes de cuina, receptes, difusió en les xarxes socials, menús en restaurants... Teniu ganes de participar-hi? Això sí, tota la informació, la trobareu en espanyol o anglés.
Valencia Plaza: Restaurant Week
Participants del concurs de paelles (20 de setembre, estadi Mestalla)
- Austràlia (Leno Lattarulo)- els Estats Units (Natalie Curie, El Coraloense)
- França (Nathalie Bertheau)
- Japó (Masaru Yuki)
- Mèxic (Manuel Juliá)
- Romania (Anne Marie)
- Itlia (Matheus Coelho)
- València (Chabe Soler, de La Ferrera Restaurant, Pinedo)
La final s'ha disputat entre Itàlia i Espanya, i ha guanyat la valenciana. Curiosament he llegit açò a Traveler: "ha sido la ganadora presentando una receta de paella valenciana típica que llevaba alcachofas, caracoles, garrofó, conejo, judía ferradura, costillas de cerdo, etc.". Hahahaha.
LevanteEMV "La mejor paella del mundo es valenciana"
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada