dissabte, 13 de juny
La idea era haver anat a dinar a S'alat, però de moment no obrin a migdia i hem hagut de canviar el pensament: ens quedem a Foios. Sembla que hi ha hagut algun malentés en el torn, però finalment anem un poc abans de les dues, sense problema. Tenim tauleta fora, a l'ombra d'un canyís.
Comencem amb cervesa (2,50 €), aigua (2,20 € x 3) i copa de vi blanc de la casa (1,80 € x 2).
Alma de Mecenas Verdejo
100% Vedejo
11,5% vol.
Viñedos de Aldeanueva. Fincas de Azabache. Aldeanueva de Ebro, La Rioja
(Aprox. 3,25 € 75 cl.)
No havíem encomanat arròs, però en podem demanar. Abans, compartim:
-Sépia a baixa temperatura amb maionesa de llima verda (11 €). La salsa, boníssima, fresca.
-Usuzukuri de vieira (13 €), molt ben amanit.
Dinar "de capi" al poble, un luxe. Tot i això, em falta un puntet, no m'hi acabe de sentir còmoda. Deu ser que sóc d'un altre poble.
Parlen valencià, però poquet.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada