dimecres, 30 d’agost del 2017

La mar salada

dissabte, 26 d'agost del 2017
La mar salada. Pg. de Joan de Borbó, 58-59, La Barceloneta. Barcelona  932 212 127 - 932 211 015
Acabats d'arribar a la ciutat i la mar ens crida. En aquest lloc tenen obert ininterrompudament.

Vora la Mar 2016 DO Alella
Pansa Blanca
12% vol
Wineissocial - Alta Alella. Tiana, el Maresme
16,50 € (Wineissocial 13,50 €)
Fruita, cítric, toc salí. Agradable. Curiós. Tot quadra...

Avui mateix estaven parlant d'aquest vi a la ràdio i ens ha fet gràcia trobar-lo ací.
A la contraetiqueta hi ha informació en anglés, fins i tot expliquen allò de "close to the sea".
Verema/Abreunvinito

Per a compartir:

La nostra bomba amb botifarra negra del perol, cruixent per fora (2,95 € x 2)



[La "mítica" és la de La Cova Fumada, carrer del Baluart, 56, però ens conformem amb aquesta]

Ostra del Delta "Selecció Especial"  (3,50€ x 8). Així m'agraden, ben naturals, amb sabor a mar.


Musclos de roca al perfum de romaní (9,50 €). Curiós aroma.

Plats principals:
Amanida de gambeta blanca, crudités de tubercles i pesto de julivert (12,25 €)


Sard imperial de Sant Carles amb tabulé de quinoa i pesto de julivert (19,90 €)


Jo compartisc amb D. un arròs mariner, amb aranya de la Barceloneta, escamarlà, trompetes de la mort, colflor, bròquil, bajoca... (a la carta posava "carxofa"; 22 € x 2)


Postres:
Pastís Xoxolate 70% (5,40 €) i Figues i bresquilla amb crema de llima i gelat de iogurt (5,60 €)


Aigua (2,55 €) i aigua amb gas Vichy (2,90 € x 2)

Café (1,70 € x 3)

Total: 40,125 € x 4

Tot bo. Lloc guiri però agradable. Parlen català

Verema/Abreunvinito