diumenge, 2 d’abril del 2023

El "quefe" paga

dissabte, 1 d'abril
Improvisem un sopar tot i que hi ha una celebració important, encara que no estava prevista. Trobem taula en Aral (Grup Coso. Pl. Corts Valencianes, Platja Pobla de Farnals - 961 460 583  fb)

Aigua amb gas (2,40 € x 3)
Venta del Puerto nº 12 DO València
40% Cabernet Sauvignon, 40% Tempranillo, 10% Merlot, 10% Syrah
12 mesos en roure americà nou i 6 mesos en botella
Venta del Puerto La Viña. La Font de la Figuera
19,90 € (Aprox. 10,50 €)

Compartim al centre: 

Ensalada russa de pollastre de corral (9,40 € x 2)

Croquetes de gambetes (camarón; 2,20 € x 3)

Calamarets de platja (14,90 €)

Entrecot de vedella amb creïlles (21,40 €)

Pa (1,50 €)


Pastís de formatge (5,20 €)
Café

Total: 23,90 € x 4
No parlen valencià.
Ni bé, ni malament, ni tot el contrari.
I encara queda part de la celebració a casa, amb una botelleta de "cava" especial


Lola
DO Rías Baixas
100% Albariño  (escumós)
13% vol.
Botella 573 de 8.282
Aprox. 32 €

Flors blanques, poma, cítrics. Curiós


Amb uns bombonets