dilluns, 3 de novembre del 2025

Un "thriller" gastronòmic

Vos entrarien ganes de llegir un llibre a partir del títol d'aquest article "Cóm matar els teus amants amb un plat de noodles amb molta mantega" (Sara Cucala, El País, 11/06/2023)? A més a més de "La novel·la La Gola és un thriller gastronòmic, un relat feminista i una visió crítica del Japó", "un The Silence of the Lambs a la japonesa basat en fets reals" "amb ecos de L'Adversaire d'Emmauel Carrère o d'Hygiène de l'assassin, d'Amélie Nothomb"
Doncs jo no m'hi he pogut resistir.
M'ha paregut un poc llarg, però hi he trobat temes interessants: plaer de menjar, rols femenins, estereotips, relacions familiars, d'amistat, pes de la tradició, convencions, societat japonesa, treball... No sé si m'agraden els títols: gola (gula), mantega...
La mantega hi té un pes important, és l'ingredient principal (quasi impossible de trobar a les botigues al principi de l'obra) amb què la periodista Rika Machida va preparant els plats seguint les indicacions de l'acusada Manako Kajii. Hi apareix sovint la referència al conte Little Black Sambo, de Helen Bannerman (1899), en què un xiquet és perseguit per uns tigres que acaben convertint-se en mantega clarificada.